保护肝脏常吃12种蔬菜

[来源：人民网] [编辑：周文君][校对：周艳]
时间：2014-01-02 09:23:31 标签：保护 肝脏 常吃 我来评论(0) 关注本网微博 阅读更多

原标题：保护肝脏常吃12种蔬菜【组图】

　　为你介绍12种蔬菜，都是人们生活中常用、富含营养物质，对肝病病人大有裨益的，可常食用之。

　　蔬菜中不仅含有丰富的维生素，而且含有大量的纤维素、果酸、无机盐等，这些物质是肝病病人恢复过程中必不可少的营养成分。对肝病病人有益的蔬菜很多，下面列举部分，以备选用。

　　大蒜：属百合科植物，性辛、温，味辣。肝病病人宜熟用，含维生素A、维生素B1、维生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。

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